Menu de Noël 2019

30 € / pers

Hors Boissons


Royale de tourteaux, Sablé au parmesan

Jus de pomme Granny Smith

Ou

Crème de Foie Gras, cromesquis d’escargot

Magret fumé et champignons

****

Blanc de Chapon rôti

Pressé de légumes

Ou

Filet de Bar aux épices

Pulpe de butternut, sauce lie de vin

****

Camembert de chez Gillot

Salade de mâche

****

Dôme chocolat marron

Ou

Barre Ananas

Fruits exotiques





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